松脆蛋糕

作者： miniky

超市自制的蛋黄蛋糕，虽然真心好吃，可买了一大条回来，切了一片早餐就腻到不行，果然没了高中住校时一连吃一个星期的本事。看了看剩下的一大条蛋糕，还是烘了做零食吧。

用料

• 蛋糕（只要是纯蛋糕无奶油果酱之类的，最好选密实一点的）
• 巧克力

松脆蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕切片，薄一点，否则烘出来又干又柴

步骤 2

平铺盘子里，微波炉中火一分半，拿出来翻转，中火一分钟

步骤 3

这时根据用的微波炉功率不同，可能拿出来有的地方还是有点潮，放置一分钟就好了。喜欢原味的就直接吃就可以了，喜欢甜的，将巧克力隔水融化，把蛋糕片的一面蘸上巧克力，等干了就可食用

松脆蛋糕的小贴士

1、微波炉功率不同，可根据拿出来看的干湿程度自己确定再烘多久 2、推荐用白巧，黑巧也别有一番风味

菜谱创建时间：2014-02-21 14:05:13