先把水果切成小块
把牛奶放进锅里,小火不断搅拌,尽量不要让牛奶沸腾,加入少量吉士粉(鱼胶粉)
让锅里的吉士粉(鱼胶粉)溶解后,关火,用筛子把锅中牛奶过滤两次
最后把水果放进模具里,把牛奶到入,放进冰箱两小时后就大功告成了