早餐蛋饼

作者： Miss 小瘦子

用料

• 鸡蛋 1只
• 面粉 200g
• 小葱 两根
• 大茂幼笋 10g
• 咸菜 10g
• 香菜 10g
• 牛奶 80g

早餐蛋饼的做法步骤

步骤 1

牛奶倒入面粉拌匀，再加入鸡蛋，注意要调的稍许稀一些，饼皮容易摊开

步骤 2

不粘锅加少许油，油均匀涂开。倒入面糊

步骤 3

面糊微微结起，依次倒入幼笋，咸菜，香菜，小葱

步骤 4

装盘，配上喜欢的佐料

早餐蛋饼的小贴士

如果喜欢鸡蛋的口感，也可不把鸡蛋调入面糊，打散直接浇在成型的面糊上，开小火慢慢温熟

菜谱创建时间：2014-02-17 21:18:50