牛肉榨菜司康！！咸的酵母版

作者： 陈小仙仙

因为觉得甜的腻，就做了咸的。另外司康做起来最轻松了。哈哈！懒人是我是懒人。写完菜谱听听力了

用料

• 面粉，什么面粉都行 看自己能吃多少就放多少，我木有称量器具，就自己随便放了
• 牛肉榨菜，其它咸的都可以 超市现成的，2勺，尽量沥油
• 酵母 一小勺
• 温牛奶 一勺

牛肉榨菜司康！！咸的酵母版的做法步骤

步骤 1

将酵母粉与牛奶混合。静置5分钟

步骤 2

将面粉加一撮切碎的葱，混合一下。 加入牛肉榨菜再混合， 然后加入步骤一的酵母液体。 利用榨菜里的油和酵母液体使粉恰好变为一坨糊糊。切不可揉面，用勺子搅拌就好，以免出筋。

步骤 3

因为是冬天（重庆木有暖气，冷得要死），就用盖子盖上直接放桌上，不必放冰箱了，放一夜。

步骤 4

第二天早上，将这一坨稍微整整型。先弄平整，再切成一块一块的三角形（随意啦，有模具就用模具）。入烤箱中下层，180度12分钟

步骤 5

出炉，装盘贴签，边吃边拍照！

牛肉榨菜司康！！咸的酵母版的小贴士

如果你们买的咸的了没有有的话可以加点牛奶，滋润滋润。口味不影响。 直接加盐巴也行，那时加点牛奶，盐巴就会更加凸显奶味。

菜谱创建时间：2014-02-14 10:30:50