葱油干丝

作者： Julienne

用料

• 干丝
• 葱
• 香油
• 糖
• 盐
• 鸡精
• 生抽

葱油干丝的做法步骤

步骤 1

干丝干冷水泡发，锅子里放盐煮开水。

步骤 2

水烧开下干丝，煮5分钟左右冲冷水并且沥干水分。

步骤 3

起油锅放入切好的葱条炸葱油 。等葱油炸好把葱取出。如果多出来一点油可以放在碗里下次再用。

步骤 4

放入干丝炒拌均匀，并放入适量的糖盐鸡精调味。起锅装盘可以加生抽，香油（如果怕腻可以不加），撒葱末。

步骤 5

吃之前再拌拌就好了。

菜谱创建时间：2014-02-14 04:46:37