饺子馅炒饭

作者： 無雙大俠

过年的时候家里应该都会包饺子吧，不过馅儿和皮儿一般都不能做到恰好合适，如果正好多出来的饺子馅儿，不妨用来炒饭好啦~~

用料

• 多余的饺子馅
• 隔夜饭
• 鸡蛋

饺子馅炒饭的做法步骤

步骤 1

1、将鸡蛋打散，入油锅，炒至九成熟盛出

步骤 2

2、把饺子馅儿放入锅中翻炒至半熟

步骤 3

3、加入米饭、鸡蛋、混合在一起炒熟

步骤 4

4、加盐，出锅

饺子馅炒饭的小贴士

方法就是按照自己喜欢的炒饭方法随便炒炒就好了，我用的是芹菜猪肉的饺子馅，鸡蛋和米饭是分开炒的。

菜谱创建时间：2014-02-11 17:21:23