1,南瓜洗净切片,入蒸锅蒸,待筷子可轻易戳透,取出捣成泥 2,加入糯米粉和匀揉成柔软的面团 3,捏出小剂子放手心,两个汤圆大小(可自定)像包汤圆一样吧馅料包入,按扁即可,过蛋液蘸上面包糠 4,锅内油热好,放入饼胚炸至两面金黄取出,放吸油纸上吸去多余油脂,开吃!
1,馅料里加少许黄油,味道更香浓 2,面皮中间厚四边薄点不容易破皮,破了补一下就好,糯米粉有粘性,美味哦