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西兰花酿冬瓜球(热菜)
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作者:
YY妈咪私房菜
用料
冬瓜
西兰花
胡萝卜
盐
耗油
蒜末
水淀粉
西兰花酿冬瓜球(热菜)的做法步骤
步骤 1
冬瓜,胡萝卜挖成球形,西兰花掰块,各在开水锅里焯1分钟捞出过凉水
步骤 2
炒锅放少许油,倒入冬瓜球,胡萝卜球翻炒几下,再放蒜末,西兰花一起翻炒到熟,加少许盐,耗油,水淀粉勾芡出锅,摆盘即可
菜谱创建时间:2014-02-08 20:48:21
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