腊肠咖喱

作者： warmer暖暖

冰箱里常备食物之一，腊肠！各种炒菜焖饭方便好用又好吃！这道咖喱腊肠纯属偶然之举，没想到味道超级好~！推荐给亲爱的厨厨小伙伴~~=3=

用料

• 腊肠 四根
• 比鹌鹑蛋大点的小土豆 8个
• 玉米杂粮 酌量
• 葱花 一小把
• 盐 一勺
• 耗油 一勺
• 鸡精 少许
• 咖喱 一盒

腊肠咖喱的做法步骤

步骤 1

把腊肠切小块

步骤 2

土豆切四瓣

步骤 3

葱花准备好，杂粮从冰箱拿出解冻。

步骤 4

油烧热，葱花、腊肠、土豆、杂粮依次下锅炒半熟，添一碗水，下咖喱块化开。

步骤 5

加调味品。然后盖好锅盖中火焖十五分钟。

步骤 6

开锅用筷子叉一下土豆软糯即可。

步骤 7

开吃！

腊肠咖喱的小贴士

锅子最好是不粘锅，否则焖太久底下就糊啦~咖喱比较容易糊锅，所以水宁多勿少哦！

菜谱创建时间：2014-02-08 10:26:51