司康scone（简易版）

作者： 懒得啵啵

木有淡奶油，木有低粉。。肿么办，改良一下下

用料

• 鸡蛋 1只
• 黄油 50g
• 自发粉 380g
• 牛奶 50g
• 白砂糖 60g
• 盐 10g

司康scone（简易版）的做法步骤

步骤 1

黄油融化，和糖、盐一起倒在盛自发粉的容器中搅拌。（不要加水！）

步骤 2

加入牛奶、打散的鸡蛋液（留一点，不要倒完，一会刷在表面）揉面。

步骤 3

揉好的面擀成约3cm的一片，切成条状。表面涂上蛋液。

步骤 4

置于烤盘。烤箱180度20分钟左右。

菜谱创建时间：2014-02-07 22:48:08