青菜虾米粉丝

作者： vivi爱美食

用料

• 小菜心
• 粉丝
• 虾米

青菜虾米粉丝的做法步骤

步骤 1

将粉丝用温水泡开，浸泡备用

步骤 2

小青菜洗干净，虾米备用

步骤 3

用蒜将锅烧开，快炒青菜，加入粉丝，虾米焖一会

步骤 4

可加少量水，少量盐、糖，煮到粉丝透明

步骤 5

加芡汁（糖、粉、酱油、鲍鱼汁）用冷水冲开，加入葱，煮熟

青菜虾米粉丝的小贴士

粉丝要先泡开，过长要撕断

菜谱创建时间：2011-05-25 11:22:31