蜂蜜枸杞乔麦粥

作者： Zelene

荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，具有很好的营养保健作用。荞麦含有烟酸和芦丁，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

用料

• 水
• 荞麦
• 大米
• 枸杞
• 蜂蜜

蜂蜜枸杞乔麦粥的做法步骤

步骤 1

取比食材多三分之二的水放入锅中，待沸腾

步骤 2

把水和荞麦1：1的比例洗好，待水沸腾放入锅中，以大火熬粥，一定要不断搅拌～

步骤 3

熬到一半时按自己需求放入适当枸杞～

步骤 4

待粥成糊状放入蜂蜜～

蜂蜜枸杞乔麦粥的小贴士

由于荞麦不易熟，也可先放荞麦再放大米，可以按自己的喜好放入其它食材，熬的过程中一定要搅拌，以免糊～水一定要多！！！祝你好运～

菜谱创建时间：2014-02-07 14:04:46