蒜切末,培根切丁,辣白菜切小块,玉米粒开水焯熟捞出待用。
锅内倒油,油热倒入蒜末炒香加入培根,煸炒出油,加入辣白菜炒出红油,加入玉米粒翻炒均匀。
加入米饭,炒散,加适量韩式辣椒酱,调入盐,翻炒均匀。
炒好的饭盛入烤碗,在饭上铺一层马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱,220度烤10分钟至马苏里拉融化。