红糖山楂果酱蛋糕

作者： ♡豬豬

红糖很适合女同胞们吃。暖身，又补血。当红糖和山楂结合，对我们女性就更好咯！

用料

• 鸡蛋 2个
• 红糖 30克
• 油 20克
• 低粉 45克
• 红糖山楂果酱 少许

红糖山楂果酱蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加红糖打至乳白色。（下面坐一盆約45度左右的热水，打发快）蛋变浓稠，提起大蛋器，基本蛋液不低落或是很缓慢才低。就可以了。

步骤 2

低粉过筛后分两次加入打发好的蛋液中。先加20克低粉，倒入10克油。翻拌（不要画圈）再将剩余的面个油倒入。翻拌均匀。

步骤 3

倒入纸中，7分满。再加一勺红糖山楂果酱（这个酱我自己熬的，如果没有，加其它酱也可以）

步骤 4

170度左右。烤15~20分钟

红糖山楂果酱蛋糕的小贴士

请不要再减糖，这个糖量低，做出来是淡甜的。我的口味就是淡淡甜味就好。所以不会甜腻的。

菜谱创建时间：2014-02-06 14:47:46