暖心的公仔面的做法

暖心的公仔面

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从小就爱吃公仔面,每次去茶餐厅都一定要点肠仔蛋公仔面。在英国要复制肠仔蛋公仔面并不难,但是也是有没有胃口的时候,于是有了清淡温暖的公仔面,味道不错,值得一试:)

作者: 波啵啵啵
波啵啵啵
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暖心的公仔面的用料  

暖心的公仔面的做法步骤

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  • 拿一个小锅倒入鸡汤,放入切成两半的油豆腐,煮开转小火慢炖。

  • 另一个锅煮开水,放进公仔面,煮一分钟后,放入青菜和胡萝卜片。

  • 捞出面和青菜,把鸡汤和油豆腐倒进面里,放进一个煎好的荷包蛋。

暖心的公仔面的小贴士

1,因为都说煮泡面的水不好,所以另外煮鸡汤又健康有营养。
2,油豆腐吸满了鸡汤的汁水非常好吃。
3,如果觉得鸡汤腻,也可以用三分之一鸡汤加水,但是要放一些调味包的粉,否则不够咸。

菜谱创建时间:2014-02-03 23:45:15

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