红枣糯米糕(蒸)的做法

红枣糯米糕(蒸)

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红枣补血,糯米能补益中气,温暖脾胃。

踩不到蘑菇的老姑娘
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用料  

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  • 红枣泡一晚上或者泡发即可,选大个得最佳。

  • 糯米粉和成 团,不能太稀。

  • 从中间剪条线,不剪断,把核拉出来。

  • 搓成小条塞进去。

  • 像这样就可以了。

  • 撒点芝麻上去,上锅蒸10—15分钟即可。

小贴士

1.糯米不能吃多,不消化,红枣吃了补血,和着糯米吃不甜不腻。

2.芝麻可撒不撒。

3.糯米不要和稀了,成型就好。要不粘粘的。

菜谱创建时间:2014-02-03 15:33:39
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