红枣糯米糕（蒸）

作者： 踩不到蘑菇的老姑娘

红枣补血，糯米能补益中气，温暖脾胃。

用料

• 红枣 15—20颗
• 糯米粉 50g
• 芝麻 少许

红枣糯米糕（蒸）的做法步骤

步骤 1

红枣泡一晚上或者泡发即可，选大个得最佳。

步骤 2

糯米粉和成 团，不能太稀。

步骤 3

从中间剪条线，不剪断，把核拉出来。

步骤 4

搓成小条塞进去。

步骤 5

像这样就可以了。

步骤 6

撒点芝麻上去，上锅蒸10—15分钟即可。

红枣糯米糕（蒸）的小贴士

1.糯米不能吃多，不消化，红枣吃了补血，和着糯米吃不甜不腻。 2.芝麻可撒不撒。 3.糯米不要和稀了，成型就好。要不粘粘的。

菜谱创建时间：2014-02-03 15:33:39