老干妈烙饼的做法

老干妈烙饼

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乌托邦小斯

老干妈烙饼的用料  

老干妈烙饼的做法步骤

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  • 面发好后待用。然后将面擀成直径三十厘米的圆。

  • 先后在正面抹上老干妈,芝麻酱,葱末,撒上椒盐,最后在倒入少许香油!然后把这些裹起来!再擀成圆饼!

  • 在平底锅上刷上油,七八成热后将饼平放入锅内,改成中火,烙三到五分钟,同时在这时候在饼上均匀抹上肉末!两分钟后改小火。

  • 两面金黄色即可!

老干妈烙饼的小贴士

抹酱的时候可以多放些油,这样出来的饼酥脆!

菜谱创建时间:2014-02-02 22:31:01
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