先把年糕切成1cm小片
平底锅煎至两面金黄色后放置一边,关火后用余温加热一滴滴酱油迅速将年糕放入锅内裹上酱油 ,出锅撒粉即可
年糕我用了平时吃酒酿的普通年糕,味道也不错,有更合适的就更好了,看自己喜欢随意啦~