一品海鲜粥

作者： 寳肚食蔬

大热天的还要喝粥？我家就是这个习惯啦，想想还真是很奇怪，我家夏天喝粥多冬天喝粥少，可能图个方便吧。 但是这次做的一品粥可不方便，因为我习惯烧粥的时候一直搅动，因为我觉得这样烧出来的粥才糯才会开花。 大热天的，还不停的在厨房奋战，只为这一锅海鲜粥，我容易么我？！

用料

• 蟹肉棒
• 虾仁
• 香菇
• 芹菜
• 调味料

一品海鲜粥的做法步骤

步骤 1

蟹肉棒切丝备用，鲍鱼糕切丝备用（用虾仁代替也是很不错的），香菇芹菜切丝备用

步骤 2

白粥烧到7分，下以上材料，加盐，酒；不停搅动

步骤 3

出锅前撒上胡椒粉。连味精都不用加

一品海鲜粥的小贴士

不停搅动为了让米粒开花 有开花米粒的粥才是好粥

菜谱创建时间：2011-05-24 23:15:18