鸡蛋打入打蛋盆,分次加入细砂糖,将鸡蛋打发
将牛奶和黄油隔水融化
打发蛋液中筛入低粉,搅拌
倒入牛奶黄油溶液继续搅拌,注意手法,不要过度搅拌,以防消泡
将面糊倒入烤盘,180度烘烤15分钟左右,出炉后等待蛋糕冷却,切成食物推进器的大小
打发淡奶油,开始一层蛋糕胚一层奶油,一般三层蛋糕胚三层奶油差不多!