酒酿圆子羹（桂花糖版）

作者： M_rachel

大冷天喝一碗热乎乎的酒酿圆子羹，让你浑身暖洋洋哟~

用料

• 桂花糖 适量
• 小圆子 超市买一包够2-3人吃3-4次
• 酒酿 1汤勺
• 鸡蛋 1个

酒酿圆子羹（桂花糖版）的做法步骤

步骤 1

起锅，加热水、适量速冻小圆子，小圆子浮起来就熟咯；

步骤 2

烧开后，加1汤勺酒酿（超市有卖一小盒一小盒的，一盒够吃三四次），加桂花糖（自己用新鲜桂花晒制而成的）并搅拌均匀；

步骤 3

打散鸡蛋，将蛋液倒入锅中，20秒即可出锅。

酒酿圆子羹（桂花糖版）的小贴士

如果喜欢更粘稠的感觉，不妨加一点水淀粉勾芡~

菜谱创建时间：2014-01-30 12:21:09