棉花糖这个日本的香草棉花糖。比其他的好。
黄油,棉花糖慢慢煮
煮到棉花糖没有气泡全部融化。
倒入干果搅拌均匀。我直接放案板用手揉了。然后放在平盘了压平就好。
放冷切块。包糖纸或者不包都好。我熬的软硬刚合适不用包糯米纸不粘牙很成功。
奶粉多糖就硬。火大糖也硬。这是一份的量建议最少做两份。火开了慢慢搅拌不能偷懒。熬焦了就不能用了。