苦菊素拌核桃仁——绝配的口感

作者： 夯夯

苦菊，抗菌、解热、消炎、明目。 核桃，味甘、性温，入肾、养肺。 过年免不了大鱼大肉，偶尔吃吃素，让身体的消化系统重新调整一下也不错！ 主要是，为了继续大吃大喝~哈哈哈哈~ 苦菊跟核桃真的超级搭，吃过就知道有多赞！

用料

• 苦菊
• 核桃
• 橄榄油
• 盐
• 芝麻
• 苹果醋

苦菊素拌核桃仁——绝配的口感的做法步骤

步骤 1

1、苦菊洗净后一定要充分沥干水分。

步骤 2

2、苦菊可以用手撕成寸断，也可以用刀切，长短随意。

步骤 3

3、核桃去皮，掰小块。

步骤 4

4、加入橄榄油、苹果醋、少许盐和糖，适量白芝麻即可。

苦菊素拌核桃仁——绝配的口感的小贴士

健康的橄榄油可以为简单的食材平添更多营养。 苹果醋绝对的提香，如果没有可以加一点点白醋。 一定要吃之前加入盐等调料，不然苦菊会很快软塌塌的~ 不要怕量多啊，一拌就不多了~

菜谱创建时间：2014-02-10 09:46:09