把葱段切成一毛钱硬币大小
在锅内倒入适量的油,开中火,待油冒青烟时把葱花收入锅内,加入适量的盐。由中火变小火,大约3分钟出锅
把锅内倒入适量的水,用大火煮,待水沸腾时,把面条下上
大约7分钟从水中捞出
在熟面条上浇上少许葱油。如果面条发干,在面条里加上点儿少量的凉水会更好
葱油和面条不得用一个锅