培根孢子甘蓝

作者： 枕愉

孢子甘蓝其实怎么做都好吃，这个菜谱也不是我原创的，是日本菜谱网站上学来的，给大家分享分享。很快手，很美味。

用料

• 孢子甘蓝
• 培根
• 蒜
• 黄芥末
• 橄榄油
• 蜂蜜
• 盐

培根孢子甘蓝的做法步骤

步骤 1

孢子甘蓝切掉一点点根，对半切开，洗净滤干备用。

步骤 2

培根切厚片薄片都可以，按自己喜欢。

步骤 3

蒜切片。

步骤 4

热锅下培根煸香，然后加一勺橄榄油，放蒜片炒出香味。

步骤 5

放孢子甘蓝，不用翻炒，中小火单面煎5，6分钟后翻面，再煎5，6分钟。中途加一小撮盐调味。

步骤 6

关火后加一勺蜂蜜，大勺还是小勺根据自己口味。再加一小勺黄芥末，用锅里的余热翻炒拌匀即可装盘上桌了。

菜谱创建时间：2014-01-28 17:27:16