炝虾

作者： 赵乐呵MMoon

从2013年起、只有经过卫生许可的饭店才可做的一道地道上海菜。南方的大爱！

用料

• 小白虾 5两
• 食盐 一勺
• 味精 小半勺
• 料酒 一勺
• 老抽 一勺
• 生姜 适量

炝虾的做法步骤

步骤 1

将小白虾洗净沥干

步骤 2

生姜切碎丁

步骤 3

将虾装盘并放入所有佐料

步骤 4

搅拌静待十分钟即可

炝虾的小贴士

肠胃较敏感者慎食

菜谱创建时间：2014-01-26 22:57:37