锅中放水、姜片、鸡翅冷水烧开、去沫、捞出来
净锅、油烧到7分热时放入鸡翅和姜丝炒一下、倒入可乐、可乐要没过鸡翅、煮开后放盐、糖、老抽
盖上锅盖、小火煮20分钟,至鸡翅熟、大火收汁出锅装盘
可乐在经过高温加热、火候控制不好就会出现发苦得味道、多做几次就ok拉