爽口拍黄瓜

作者： 达然

长沙的天已经很热了 用这么道菜配粥 减肥也就不那痛苦了。

用料

• 黄瓜 一根
• 蒜头 一个
• 剁辣椒 两勺
• 小山椒 五个

爽口拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切块 用菜刀一一拍打后放入大碗 拍打过的黄瓜会比较容易入味

步骤 2

蒜头 山椒 切成碎 放入装有黄瓜的碗中

步骤 3

加入剁辣椒 盐 鸡精

步骤 4

倒入生抽 凉拌醋 芝麻油

步骤 5

拌均匀 放入冰箱一小时就可以了

爽口拍黄瓜的小贴士

简单的做法 直接拌入超市卖的蒜泥辣酱 但是会比较油腻。

菜谱创建时间：2011-05-07 20:58:01