紫甘蓝大肉竹笋虾仁水饺

作者： 绵绵晴

原料： 紫甘蓝、面粉 馅儿：竹笋、大肉、虾仁

用料

• 鸡蛋 1只
• 猪肉 500g
• 虾仁 250g
• 竹笋 1000g
• 紫甘蓝 半个
• 面粉 2000g
• 盐、白糖、味极鲜、蚝油、菜籽油、包子饺子料、鸡精、料酒 少许

紫甘蓝大肉竹笋虾仁水饺的做法步骤

步骤 1

打汁机打碎紫甘蓝

步骤 2

打好的紫甘蓝

步骤 3

竹笋、葱、姜剁碎

步骤 4

把剁碎的竹笋、大肉、虾仁、葱、姜放在一起，放盐10-15g，味极鲜酱油少许，蚝油少许，糖5g，包子饺子料少许，鸡精少许，料酒少许，热油泼入（多放一些油会比较香）、香油少许

步骤 5

和面醒面

步骤 6

擀面剂子

步骤 7

切饺子剂子

步骤 8

包饺子

步骤 9

元宝形状

步骤 10

煮熟的饺子

步骤 11

很美味

菜谱创建时间：2014-01-25 16:31:41