洋式炖菜盖饭

作者： 三千里的小丫杈

洋式炖菜！！！ 和奶油炖菜一起的洋式炖菜！！！ 用番茄膏换掉了奶油，更低热量~！！

用料

• 牛肉块 300g
• 牛肉高汤 一罐500L
• 番茄膏 半罐
• 土豆
• 胡萝卜
• 洋葱
• 番茄酱 两大勺
• 盐
• 糖
• 黑胡椒
• 墨西哥辣椒酱

洋式炖菜盖饭的做法步骤

步骤 1

牛肉先过水，去血水。

步骤 2

一点点色拉油加在锅里，加热，加入切好的洋葱炒软，加入两勺番茄酱，翻炒两下，加入一罐牛肉高汤。不够加两罐~

步骤 3

加入牛肉块、土豆块、胡萝卜块煮到软烂，加入番茄膏煮到浓稠

步骤 4

调入盐糖胡椒，和一勺墨西哥辣椒酱。

步骤 5

淋在饭上就可以吃了~

菜谱创建时间：2014-01-25 09:13:29