番茄牛肉煲

作者： manman3

这是我写的第一个食谱。这个菜是朋友极力推荐的，营养丰富。尝试了确实不错。

用料

• 番茄 2个
• 牛肉 500克
• 料酒 两勺
• 生抽 两勺
• 蒜 一条
• 姜片 少许
• 番茄酱 少许
• 盐 少许

番茄牛肉煲的做法步骤

步骤 1

把牛肉洗干净，飞水，放一旁等待

步骤 2

把番茄切小块，大火热锅后，加少许油，炒熟番茄，加适量番茄酱。番茄炒软后，盛出备用

步骤 3

把蒜，姜片用油爆香后加开水烧开，加牛肉煮开

步骤 4

把刚刚炒好的番茄加入，大火烧开。小火炖两个小时。起锅时再加入适量的盐即可。

步骤 5

加入香菜点缀。

番茄牛肉煲的小贴士

加面条下去，就变成好吃的牛肉面-Y(^_^)Y

菜谱创建时间：2014-01-22 17:42:48