除冰糖外,将上述所有食材放入锅中淘洗。拍步骤图时还没放莲子和桂圆。
淘洗后入电饭煲,水量加之汤粥刻度中的0.5杯米的量。该水量成品如大图粘稠,喜欢喝稀些的小厨可再加些水。浸泡一晚上。
如果有预约功能就自行设置第二天早上的完成时间。电饭煲自动猪粥时间为1小时。煮好后焖15分钟开盖,加入冰糖即可享用。
其实说是八宝粥,家里有什么杂粮都可以放的。如果要追求红豆和薏仁有祛湿效果,就不能加任何米(如上述大米、黑米和红香米),试过一次,不加米煮出来就更像甜汤,也不错~