蓝莓玛芬

作者： kaeda

这是简易版的。控制好量不会失败。。

用料

• 鸡蛋 1只
• all purpose flour 1 1/2 cup
• 植物油 1/3cup
• 全脂牛奶 若干
• 泡打粉（baking soda） 2 茶匙
• 盐 1/2 茶匙
• 糖 3/4 cup
• 蓝莓 若干
• baking cups 8个

蓝莓玛芬的做法步骤

步骤 1

混入粉类

步骤 2

在量杯中加入1/3 cup油 打一个鸡蛋进去 加牛奶进去直至混合液到1cup

步骤 3

将混合液倒在粉类旁边（在一个碗里， 但不直接倒在倒在粉类上面）搅拌均匀 太稠了就把牛奶在放点下去搅和

步骤 4

将蓝莓放进去 用橡胶刮刀搅拌直至蓝莓均匀混合

步骤 5

放入cupcake 的纸杯中 （外面有锡纸的那种 只有纸杯会变形） 或者买个cupcake烤盘直接倒入也行 加热400华氏度20分钟

蓝莓玛芬的小贴士

注意泡打粉和盐的量 多了会苦 也可以直接洒点白糖上去做topping 或者将无盐牛油白糖肉桂粉用叉子混合做topping

菜谱创建时间：2014-01-21 01:32:03