肉麦饼

作者： 叮当妈88

廋肉与雪菜和葱花的完美结合，做起来也十分简单的饼饼。

用料

• 瘦猪肉
• 腌制雪菜
• 葱花
• 面粉
• 温水

肉麦饼的做法步骤

步骤 1

瘦肉洗净，切成小丁，加入腌制雪菜和葱花，加入盐、味精等调味料拌匀待用。

步骤 2

面粉加入温水和匀，揉成面团。

步骤 3

面团切成小剂子，擀成圆形薄饼型，中间加入馅料，像包包子那样把饼皮收口，压平，表面放一粒肥肉，电饼铛预热后放入肉麦饼。

步骤 4

每2分钟翻一次面（大概4次），表面成金黄色取出即可。

菜谱创建时间：2014-01-20 22:07:31