电饭煲奶油蛋糕

作者： -Jada-

没有烤箱也可以做蛋糕

用料

• 鸡蛋 4个
• 面粉 6勺
• 白糖 4勺
• 牛奶 6勺
• 奶油 适量
• 罐头水果 适量

电饭煲奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

四个鸡蛋，把蛋白蛋黄分开装

步骤 2

蛋黄加面粉，牛奶，2勺糖搅拌均匀

步骤 3

剩下的白糖分三次倒入蛋白中打成泡沫，在打蛋器上不会滴下就可以了

步骤 4

蛋白打好后分三次倒入蛋黄搅拌，记住要上下搅拌

步骤 5

电饭锅底抹一层油，方便等下脱锅

步骤 6

蛋液倒入，把锅震两下去除气泡

步骤 7

按到蛋糕键，40分钟后就可以出锅

步骤 8

打奶油，撩起有尖挺的小角才算可以

步骤 9

蛋糕出锅，从中间切成两半，拿一片抹上奶油和罐头水果，再抹上一层奶油，再合上另一片蛋糕

步骤 10

根据自己的创意，抹上奶油加些装饰就ok了

电饭煲奶油蛋糕的小贴士

记得蛋白和奶油要打很细，泡沫那样

菜谱创建时间：2014-01-20 20:15:31