啤酒鸡翅

作者： lilas

家里买的5L的桶装啤酒，聚会时大伙没喝完，结果现在气没了，剩下的啤酒不怎么好喝，扔了怪可惜的，用来做啤酒系列的荤菜是最好啦！ 做法很简单，但色面之好看味道之浓郁却让家长们觉得我们很厉害，实在讨巧的一道菜呀！

用料

• 鸡翅 想吃几个买几个
• 葱
• 姜 一片
• 啤酒 一罐或一大杯
• 老抽

啤酒鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅买来，划上几刀以便入味

步骤 2

热锅热油，下葱姜，下鸡翅，煸炒至两面金黄

步骤 3

倒入啤酒，没过鸡翅，再加老抽，大火煮开

步骤 4

沸腾后转小火，收汁即可（这里需要点时间）

步骤 5

最后撒上点葱花，赞！

菜谱创建时间：2014-01-19 22:27:21