草莓苹果脆片

作者： qian365

草莓季来了~ 这个方子是在君之的 苹果脆片 方子的基础上加了草莓。加了草莓之后，酸甜味更足，脆感也能保持更久哦。无添加剂，我家小朋友爱的零食~

用料

• 苹果 1个
• 柠檬 半个
• 草莓 5颗

草莓苹果脆片的做法步骤

步骤 1

水果洗净，苹果切薄片，加入半个柠檬汁，再加入纯净水至淹没苹果片，浸泡15分钟左右

步骤 2

草莓同样切薄片，烤盘和烤架上均铺上油纸，整齐地放入苹果片，在苹果片上均放上一片草莓片

步骤 3

烤箱预热上下火110度。将两盘均放入烤箱110度一小时后，100度再一小时。（也可100度两小时。）

草莓苹果脆片的小贴士

1）水果片应尽量切薄。 2）我用的是薄的油纸，所以烤一小时时，我会拿出烤盘，掀起苹果片以防苹果片和油纸无法分离。再放入烤箱烤一小时。没有厚的油纸，不知道厚的需不需要这样。 3）不确定是否烘干，可能拿出一片水果片，冷却一下（也就几秒钟），草莓片也变脆了则已经好了。

菜谱创建时间：2014-01-19 01:50:38