冻豆腐鸡蛋羹 杜坎饮食

作者： 竹熊大虾

杜坎饮食限制颇多，这款主要食材是冻豆腐和鸡蛋，不加糖和油

用料

• 冻豆腐一盒 350g
• 鸡蛋 两个
• 干贝 4粒
• 葱，盐，胡椒粉 少许

冻豆腐鸡蛋羹 杜坎饮食的做法步骤

步骤 1

干贝水泡过之后撕成细条，主要作用是增鲜，不放也可

步骤 2

两个鸡蛋打散，加入干贝丝，盐和胡椒

步骤 3

冻豆腐解冻，倒掉水，放入蛋液中，加少许水没过豆腐，撒上葱花

步骤 4

微波炉高火4分钟即可

菜谱创建时间：2014-01-18 14:53:55