粉丝炒鸡蛋

作者： ∮≮蕥Ho≯☆

快手早餐，15分钟内搞定。

用料

• 小鸡蛋 3个
• 河源米粉 2片
• 盐
• 酱油
• 花生油

粉丝炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

3个鸡蛋全部打入碗里，加少许水，加点酱油，再加点盐，打散鸡蛋备用。

步骤 2

锅里加水煮开，放入米粉，煮3~5分钟，捞起放入碗里，然后加入少许酱油搅拌均匀。

步骤 3

起油锅，油热后，倒入鸡蛋翻炒，中火，等待鸡蛋焦黄时放入步骤2的米粉，炒2分钟，看到鸡蛋跟米粉混合一起，闻到香味就可以起锅了。

菜谱创建时间：2014-01-17 12:55:14