水烧开后放些盐放入蔬菜,焯好后凉水浸泡捞出控干水分。
煎锅摊薄鸡蛋皮,切成条状备用。
辣酱+番茄酱1:1比例放少量糖和少量矿泉水搅拌。
吃的时候把菜酱拌入就好。
酱料我选用的是清净园淳昌辣椒酱,和亨氏番茄酱。