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香橙纸杯蛋糕的做法
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香橙纸杯蛋糕

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作者: 叶子de烘焙
叶子de烘焙
橙子的季节到了, 将橙子的皮用作烘焙的材料, 满满的橙子香气, 好吃又不腻, 削橙子皮有点麻烦, 要有耐心, 不过做成成品后, 那点小辛苦就不算什么了啦~~~ 参考份量:10个 烘焙条件:中层,170度,上下火,烤25分钟。

用料

香橙纸杯蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将橙子的汁和皮分别装在小碗里,橙子皮要小心不要削到白色的部分,橙皮切成屑。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将色拉油倒入橙汁中,搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全蛋+盐+细砂糖,隔热水打发,直至全蛋变成浅白色,蛋液提起能写8字并在短短几秒内消失。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次筛入低粉,小心地翻拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入橙皮屑,拌匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿刮刀倒入橙汁和沙拉油的混合液,翻拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入纸杯中,8、9分满。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱170度预热,中层170度上下火烤25分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以吃到新鲜的橙皮粒哦。

菜谱创建时间:2014-01-16 09:42:21
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