无油海米蒜蓉娃娃菜

作者： TuDamian

每次按别人的菜谱油放少了口感就很差，自己尝试了一下完全不用油的，卡路里低到爆，而且味道不错～ 一人份～

用料

• 娃娃菜 一大棵
• 蒜瓣 三个
• 海米 一小把
• 蚝油 也可以不放
• 盐

无油海米蒜蓉娃娃菜的做法步骤

步骤 1

把娃娃菜切根拨开浸泡，剥蒜，拍一下切成稍大的蒜块

步骤 2

娃娃菜沥干水，大片叶子顺刀切开，小的不用切

步骤 3

开火，锅稍热就把蒜瓣娃娃菜一起下锅，翻炒到菜叶稍塌下去放盐和海米，继续翻炒

步骤 4

炒到菜叶差不多熟了加水没过菜叶，加一点蚝油，边煮边翻动

步骤 5

水干了出锅

菜谱创建时间：2014-01-15 13:44:36