小太陽咖哩燉飯

作者： 熊貓眼女孩_Aqua

有時候小小的偷懶,只需要一個小鍋子就可以製作出美味的燉飯囉~ 飽滿金黃色色澤的米粒吸收了健康蔬菜的精華,讓人一口接一口的停步下來❤ by 熊貓眼女孩 https://www.facebook.com/aquapeng

用料

• 米 1杯
• 咖哩塊 2塊
• 馬鈴薯塊 半碗
• 紅蘿蔔塊 半碗
• 絞肉 60~100g
• 水 1.5杯
• 蛋 1顆
• 美乃滋

小太陽咖哩燉飯的做法步骤

步骤 1

一開始先將材料(絞肉,紅蘿蔔,馬鈴薯)下鍋拌炒,接著加入咖哩塊與水 燉煮約5~10分鐘,後加入生米

步骤 2

生米以十字形倒入,此時稍微攪拌之後就可以蓋鍋悶煮,約3~5分鐘攪拌一下,3~5分鐘攪拌一下至米煮熟透即可喔!!

步骤 3

起鍋之後的燉飯在煎顆太陽蛋擺上即可美味上桌

小太陽咖哩燉飯的小贴士

紅蘿蔔&馬鈴薯建議小小塊的這樣子吃起來口感較一致,也較容易煮透喔!!最後可以再添加一點美乃滋 增加色香味呦~ by 熊貓眼女孩 http://aquapeng.pixnet.net/blog/post/102928633

菜谱创建时间：2014-01-14 19:46:27