鸡块去水,用油炸五成熟。
土豆切块,用油炸的金黄。
放油,放蒜粒,热了后把鸡块和土豆全扔锅里,炒几下,放盐,放味精,加水。。(想吃土豆烂一点水就多一点)
加咖喱油,两勺半。小火烧到差不多干为止。不要烧焦了哦。