十分钟搞定早餐【港式培根西多士】

作者： _兜兜小厨娘

用料

• 材料：
• 吐司面包2片(普通的白吐司即可)、火腿片2片、奶酪片、鸡蛋2个

十分钟搞定早餐【港式培根西多士】的做法步骤

步骤 1

1、准备材料

步骤 2

2、吐司切去片（切下来的边直接吃掉吧）

步骤 3

3、培根煎熟（也可根据个人口味加入孜然或者黑胡椒粉）

步骤 4

4、在吐司片上盖上一片培根、奶酪

步骤 5

5、再夹上一片培根，盖上另一片吐司（依次顺序为培根、奶酪、培根）

步骤 6

6、准备2个鸡蛋打散成蛋液（装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液）

步骤 7

7、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可

步骤 8

8、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎

步骤 9

9、煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可

十分钟搞定早餐【港式培根西多士】的小贴士

吐司不要再蛋液中久泡，蘸均匀即可 吐司也可以不去边，切边效果会更好看 也可以用黄油煎，更香 还可以做成甜味的，比如夹果酱、花生酱的

菜谱创建时间：2014-01-14 09:40:37