1. 杏仁、核桃仁碾碎,待用;
2. 草莓洗净,放入碗中捣成泥浆汁;
3. 锅内加水和材料,中火熬成半透明的材料液;
4. 倒入鲜奶和杏仁、核桃仁碎粒煮至微沸,加材料勾芡;
5. 然后将草莓浆汁倒入奶露中,搅拌均匀,即成为红色奶露。
杏仁和核桃仁一定要去表皮碾碎,以免煮后有苦味; 可以用草莓酱代替新鲜草莓