冬日温暖下午茶 花生酱饼干 酥脆好口感有步骤图

作者： 我是你三姐

这是一个不需要什么技术含量的简单小饼干。口感酥脆，配蜜桃茶非常好。制作时间不长，也不容易做坏。适合入门。我做的比普通的方子略微多，也可以按照数据一半的量做。

用料

• 颗粒花生酱 150克
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 120克
• 小苏打 3克
• 无盐黄油 150克
• 低筋面粉 300克

冬日温暖下午茶 花生酱饼干 酥脆好口感有步骤图的做法步骤

步骤 1

黄油室内温度融化，加入白砂糖，用电动打蛋器打匀。

步骤 2

打匀后，分次加入鸡蛋，打发。

步骤 3

打发后，加入花生酱，爱吃花生味儿的可以略微多放点，接着打发。

步骤 4

把小苏打和面粉过筛用刮刀拌匀。

步骤 5

搓成10-15克的小圆球。

步骤 6

用叉子压出交叉纹路。

步骤 7

烤箱170度预热，然后170度烤15分钟。

步骤 8

拿出晾凉。热的时候容易散，凉后就不会了。就可以开动了。

菜谱创建时间：2014-01-12 15:00:07