锅热后倒油,待油稍稍热加入鸡蛋,炒散
加入米饭,搅拌、按压至散开
加入火腿、黄瓜、胡萝卜炒制
加入番茄沙司(多一点儿比较好吃),加入酱油、盐/鸡精等调料(注意量,别咸了)、、、如果喜欢,也可考虑加入沙拉酱、火锅蘸料等调料(可加一种或多种,注意量,个人试过同时加入番茄酱、酱油和沙拉酱的,味道不错)
炒一会儿出锅盛盘
1、原料还可根据喜好加入玉米、豌豆、蔬菜等等 2、酱料可创新,不一定要按传统方法,可自己创意不同调料