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拌海带丝的做法

拌海带丝

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nono一个人吃饭
140101,这也是最近爱吃爱做的一道菜。

用料

拌海带丝的做法步骤

步骤 1

买来的生海带丝洗净,焯水2-3分钟,然后过凉控干水分,放入凉拌盆。

步骤 2

加入醋和生抽及少许盐,蒜拍碎、辣椒切丁儿一起加入。

步骤 3

将少许热油浇入2中,充分搅拌,即可享用。

拌海带丝的小贴士

1,海带有腥味,焯水的时候时间可适当久一点。 2,一定要过凉,保持海带的脆硬状。 3,我喜欢吃酸酸的海带,所以一般加的醋多一些。 4,如果可以过夜,让海带更入味一些,味道更佳。

菜谱创建时间:2014-01-10 13:15:04
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