奶香玉米粥～～吃点儿粗粮系列

作者： 我很家常

这是一款营养美味又超级简单的粥，跟同学的妈妈学的，强烈推荐给大家。在寒冷的早晨喝上一碗，暖暖和和的，再合适不过啦！闲话少说，操练起来！

用料

• 玉米面 100克
• 牛奶 500克
• 冰糖 适量

奶香玉米粥～～吃点儿粗粮系列的做法步骤

步骤 1

先在锅里加水350ML左右，加冰糖一起煮开，冰糖的量可根据自己的口味随意放，这一步为的是把冰糖煮化。

步骤 2

趁着煮冰糖的空儿，我们把玉米面用温水和成稀汤状。

步骤 3

等冰糖完全煮化，将和好的玉米面糊慢慢倒进锅里，一边倒一边不断搅动，以免出现面疙瘩。

步骤 4

面糊倒完，就可以加牛奶了，也是慢慢地倒，不停地搅，加完牛奶，继续煮一会儿就行啦！

奶香玉米粥～～吃点儿粗粮系列的小贴士

我这个量，大概可以做出4小碗左右的粥。 刚煮好时，你可能会觉得有点太稀了，没关系，放一会儿就好了，千万不要看着稀就加玉米面！ 一定要不停地搅动哦！ 玉米面很容易熟，所以整个过程大概也就是十几分钟吧。

菜谱创建时间：2014-01-09 15:24:48